Construído totalmente em aço inoxidável AISI 304, Liga 18.8 com acabamento tipo pré-polido (escovado) e soldas executadas em atmosfera de gás inerte.
Provido de sistemas de mola de impulso que projeto par cima o estoque de pratos sempre que um for retirado.
Aquecimento opcional do reservatório de pratos, por resistência elétrica, controlado através de termostato com indicativo luminoso, mantendo por tempo indeterminado o aquecimento dos pratos.
Movimento sobre rodízios de 4″, sendo 2 fixos e 2 giratórios com travas.
Disponível na medida padrão ou sob consulta.
As superfícies são todas planas de fácil acesso para uma perfeita higienização.